岗位职责 1. 负责寿司及料理出品把控,确保口味与摆盘标准统一 2. 管理后厨团队日常运营,优化备料流程以降低损耗 3. 研发季节性新菜品,定期更新菜单以提升顾客体验 4. 严格执行食品安全规范,维护厨房环境卫生与安全 任职要求 有相关经验
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