职位信息
1、完善公司营运制度及门店营运规章制度,传达公司的政策和制度。
2、门店人员规划,招聘计划,培训及人员晋升制度的计划落地。
3、负责组织完成门店的营业额、利润、顾客满意度、员工发展等综合运营指标。
4、根据公司预算管理要求,达成月度、季度、年度各项预算指标,对各项成本进行有效控制。
5、对区域内门店的营运管理工作负责,协助并指导区域内门店在人员、物料、设备、品质、服务清洁、安全操作、突发事件等方面所涉及的工作。
6、根据公司发展计划,统筹辖区内新店开业准备工作,协助店长筹备新店开业。
7、定期进行巡店检查,发现问题及时反馈到门店并制定改善计划,监督其执行情况。
8、定期召开区域会议,落实公司相关营运标准及要求,及时解决营运各项工作问题。
9、根据年度工作规划,推行管理系统工作,确保有效落实执行。
任职资格
1、大专及以上学历,熟练操作office软件,1年以上驾驶经验,能接受省内短期驻点出差。
2、具有餐饮专业知识,1年以上团餐项目或2年以上餐饮店长或项目点的统筹管理经验。
3、熟知餐饮相关的法律法规和制度,良好的组织协调、沟通、执行、团队管理能力。
4、具有标准化管理、食品成本控制、食品安全管理等相关知识,懂得厨房布局、规划、前期工程设计。
【联系时请说明是在狮山招聘网上看到的】
狮山镇罗村联和乡十三路1号之三
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